Montreal Restos

L’Express
3927, rue Saint Denis
514-845-5333
Directions

Cuisine : française

Nombre de visites : 2

Commentaires : Après une pause culinaire de quelques mois (amis lecteurs, je vous demande pardon), je suis allé faire un tour pas plus tard que dimanche dernier le 13 mai à l’Express à l’occasion de la fête des mêres. J’avais déjà mis les pieds il y a de nombreuses dans cet établissement dont le nom n’est plus à faire (j’y avais d’ailleurs été bien accueilli, et mon seul reproche de l’époque était le bruit infernal dans la salle qui empêchait toute conversation avec ses collègues de table), mais ce nouveau passage fut réservé au brunch.

Qui l’eut cru ? Et oui, l’Express a aussi un brunch, plus nord-américain d’ailleurs que franco-franchouillard. Amoureux du pain perdu, vous ne serez pas déçus, car - et les 2 autres personnes à table avec moi vous le confirmeront également - le pain perdu de l’Express, ou plutôt, le pain brioché perdu, est de loin le meilleur que j’ai gouté en ville. Généreux dans la quantité, croustillant à l’extérieur et mou à l’intérieur, goutant l’oeuf jusque comme il se doit, bref exquis, le prix étant exquis aussi… RIEN À REDIRE !

Le reste de la carte est assez standard avec les oeufs et autres plats basiques… rien de fancy. Un bémol toutefois, le café de base est aussi insipide qu’ailleurs. Dommage, mais malgré cela, l’Express est certain de me revoir sous très peu.

Plats dégustés : pain perdu, oeufs etc.

Qualité : ***1/2
Prix : $$
Vins :
Service : ***
Ambiance : ***
Musique :
Divers :

Plus d’info : here

Cet article a été publié dans: le Mercredi 16 mai 2007 à 1:11 et est classé dans Brunch. Vous pouvez suivre les réponses reçues par cet article grâce au fil RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre site.